Snack ardê genimê tirş û qirçî

Melzeme:
- Hêra genim - 2 kevçî
- Av - 1 kevçî
- Xwê - 1 kevçî
- Rûn - 1 kevçî
Reçete:
Ev firavîna hevîrê genimê tirş û tirş ji bo taştê an çaya êvarê bêkêmasî ye. Ew xwarinek sade, xweş û sivik e li ser rûnê ku ji hêla tevahiya malbatê ve tê kêf kirin. Ji bo dest pê bike, tasek hildin û ardê genim û xwê tevlihev bikin. Hêdî hêdî avê lê zêde bikin da ku piçek xweş çêbibe. Bihêlin 10 deqîqeyan bimîne. Dûv re, rûnê di panê de germ bikin. Piştî ku rûn germ bû, pîvazê biavêjin ser û bihêlin çend deqeyan bipije heta ku bibe esmerê zêrîn. Piştî ku hat kirin, wê ji tepsiyê derxînin û bidin ser destmalek kaxez da ku rûnê zêde bikişîne. Hinek chaat masala birijînin û vê xwarina xweş bi qedehek çaya germ xweş bikin!