MÊLIYÊN DERVEKIRINÊ:

1/3 kevçî rûnê fistiqê
zencîlekî piçûk
3 kevçîyên xwarinê soya sosê
1 kevçîyê şekirê kenarê
2 kevçîyê rûnê zeytê
1/2 kevçîyê şîrê gûzê
1 kevçîyê toza çilî
pişka ava lîmê

MÊLAMÊN SLÊ:

200 gr kelemê sor
250 g kelemê nappa
100 gr gêzer
1 sêv (Fuji an gala)
2 pîvaz kesk
120 g fêkiyê jackfruitê konserve
1/2 kevçîyê edamame
20 g menti pel
1/2 kevçîyê fistiqên sorkirî

DERÊ:

1. Malzemeyên cilê tevlihev bikin
2. Kelemên sor û napa hûr bikin. Gîzer û sêvê bixin çokên kîbrîtan. Pîvazê kesk bi hûrî hûr bikin
3. Şîrkê ji jackfruit derxînin û bixin nav tasek tevlihev
4. Kelem, gêzer, sêv û pîvaza kesk li gel pelên edamame û nêrzayê têxin tasê
5. Taviyek bi germahiya navîn germ bikin û fistiqan bitewînin
6. Di cilê de birijînin û baş tevlihev bikin
7. Slavê bixin xwarê û bi ser de hin fistiqên tûjkirî