Melzeme:
-Safed chanay (Nîsik) kelandî 1 û ½ fincan (300g)
-Dahi (Mastî) 3 kevçî
-Pasta tahîniyê 4 kevçî
-Rûnê zeytûnê yê zêde ¼ qedeh
-Şeraba lîmonê 1 kevçî
-Xwêya pembe ya Hîmalayê ½ kevçî yan jî ji bo tamayê
-Zeera (tovên kîmyonê) biraştî û perçiqandî 1 kevçî
-Toza Lehsan (toza sîr) ½ kevçî
- Rûnê zeytûnê yê bijîjk
-paprika toz
-Canay (çîpûk) kelandî
-zeytûnên kesk û reş
-majdanozê teze
Leymûn & giyayên hêşînayî:
-Çanayên safed (çîpûk) kelandî 1 û ½ kevçî (300 gr)
-Dahî (Mastî) 3 kevçî
-Pasta tahînî 4 kevçî
-Rûnê zeytûnê yê bijîjk ¼ kevçî
-Şeraba lîmonê 1 û ½ kevçî
- Xwêya pembe ya Hîmalaya ½ tl an jî bi tama
-Zeera (tovên kîmyona) biraştî û perçiqandî 1 tl
-Toza Lehsan (Toza sîr) ½ kevçî
-Hari mirch (Silê kesk) 1
-Podina (Pelên nêrza) 1 kevçî
-Hara dhania (korîndera teze) 1 fincan
-Pelên rihanê teze 1 fincan
-zeytûnên reş
-jalapenosên tirş ên hûrkirî
-Chanay (çîpûk) kelandî
br>-Rûnê zeytûnê yê bijîjk
-Podina (pelên mênte)
Hummusê behîv:
-Çuqandar (Behîv) 2 kubên navîn
-Çanayê safed (çîçik) kelandî 1 & ½ qedeh (300g)
-Dahi (Mast) 3 kevçî
-Pasta tahînî 4 kevçî
-Rûnê zeytûnê ¼ kevçî
-Şeraba lîmonê 2 kevçî
-Xwêya pembe ya Hîmalayê 1 kevçî
-Zeera (Têvên kîmyonê) sorkirî û perçiqandî 1 tc
-Tuza Lehsan (Tîza sîr) ½ kevçî
-Çuqandar (Behîv) şelandî
-Pêrê feta yê hûrkirî
-Çanay (Nîsik) kelandî
- Rûnê zeytûnê yê bijîjk