Malzeme

• Samosa: Aloo samosa (an jî her bijartî)
• Samosa: Bi tercîhî ku li malê çêbibe an ji firotgehê kirî
• Têkiliyên din ên biharat
• li>
• Sebzeyên Zêdeyî
• Gernîştên bijarte yên din

Rêberî

Bi amadekirina samosayan dest pê bikin. Heger hûn samoyên cemidî bikar tînin, li gorî rêwerzên li ser pakêtê wan bipijin heta ku qehweyî û qehweyî bibin.

Piştî ku samosa hatin pijandin, hûn dikarin dest bi berhevkirina çatê bikin. Pêşî, samosa bixin nav firaqeke servîsê û bi kevçîyê bi nermî ji hev biqetînin. Dûv re, çatê li ser serê samosayê birijînin. Her weha hûn dikarin garnîturên bijartî yên din jî lê zêde bikin, wek pîvazê hûrkirî, kinc, an mast.

Heke hûn çateke bihijtir tercîh dikin, hûn dikarin tevliheviyên biharatê yên wekî toza chili, kîmyon, an masala chaat jî lê zêde bikin. Bi ser de, hûn dikarin sebzeyên teze wek tomatên hûrkirî an xiyar lê zêde bikin da ku hin hûrgilî li firaxê zêde bikin.

Di dawiyê de, her tiştî bi nermî tevlihev bikin û tavilê servîs bikin. Chaat samosa weya çêkirî ji bo kêfê amade ye!