MÊLIYÊN: (2 servîs)
2 singê mirîşkê yê mezin
5-6 sîr (pilandî)
2 sîr (pilandî)
1 pîvaza navîn< br>1/2 kevçîyê mirîşkê yan av
1 tîrêjê ava lîmê
1/2 kevçîyê xamaya giran (xeyama teze)
Rûnê zeytûnê
Rûnê
1 kevçîyê oreganoyê hişkkirî
1 kevçîyek parsûyê hişkkirî
Xwê û îsotê (li gorî hewcedariyê)
*1 kubara mirîşkê (eger avê bikar bîne)

Îro ez rîtişta mirîşka sîr a hêsan çêdikim. Ev reçete zehf piralî ye û meriv dikare bibe pasta mirîşka sîr, mirîşka sîr û birinc, mirîşka sîr û kivarkan, navnîş berdewam dike! Ev reçeteya mirîşkê ya yek pot ji bo şeva hefteyê û hem jî vebijarkek amadekirina xwarinê bêkêmasî ye. Her weha hûn dikarin singê mirîşkê ji bo ranên mirîşkê an jî beşek din veguherînin. Vê gavê bidin û bê guman ew ê vegere xwarina şîva weya bijare!

Pirsên FAQ:
- Çima ava lîmê? Ji ber ku di vê reçeteyê de şerab nayê bikaranîn, ji bo tirşiyê (tirşiyê) ava lîmê tê zêdekirin. Wekî din, dibe ku sosê pir dewlemend xuya bike.
- Kengî xwê li sosê zêde bikin? Xwêyê ber bi dawiyê ve lêxin ji ber ku kubên stok/stokê xwê lê zêde kirine. Min pêwîstî bi zêdekirina xwê nedît.
- Di xwarinê de çi tê zêdekirin? Kîvark, brokolî, bacon, îspenax û penîrê parmesan jî dikarin ji bo tama zêde lê zêde bikin.
- Çi bi firaxê re were berhev kirin? Makarona, sebzeyên bipijkirî, kartolên pijyayî, birinc, kuskûs an nanê hûrkirî.

PÊŞTÎ:
- Dikare bermayê mirîşkê bi şeraba spî re jî biguherîne. Ger şeraba spî bikar bînin, ava lîmê jê dernekevin.
- Pêwîst e tevahiya sosê li ser agirê nizm were pijandin, da ku ew perçe nebe.
- Berî ku kremê lê zêde bikin, şilê kêm bikin.
- 1/4 kevçî lê zêde bikin. penîrê parmesan da ku bêtir tama xwe lê zêde bike.