Malzeme:

• Sîra mirîşkê
• Ancûv
• Rûnê zeytûnê yê bijîjk
• Sîrê
• Cili
• Tomatên kiraz
• Zeytûn

Ev reçeteya mirîşkê ya Deryaya Navîn ne tenê tamxweş e, di heman demê de bi feydeyên tenduristiyê jî tije ye. Ew xwarinek yek-tav e ku tenê di 20 hûrdeman de amade ye, ku ew ji bo şevên hefteyî yên mijûl dibe bêkêmasî. Dibe ku hin kes dudil bin ji bo karanîna anchovies, lê ew gelek beşdarî xwarinê dibin, bêyî ku ew tama masî bikin tama umami ya nazik lê zêde dikin. Memikên mirîşkê ji bo mezinbûn û tamîrkirina masûlkeyan proteîn peyda dikin, dema ku rûnê zeytûnê yê ekstra bikêr bi rûnên monotêrkirî yên dil-tendurist dewlemend e. Sîr û chili ne tenê xwarinê tamxweş dikin, lê di heman demê de ji mîkroban re şer dikin û iltîhaba kêm dikin, sûdê ji tansiyona xwînê û kolesterolê digirin. Tomatoyên kiraz û zeytûnan vîtamîn, antîoksîdan û rûnên baş peyda dikin. Bi tevayî, ev reçeteya mirîşka Deryaya Navîn ji bo we zû, hêsan, xweş û pir baş e.