Reçeteya Salada Kulîlka Germ a Bi Gez û Biberan
- 2,5 lître / 12 qedeh Av
- 1 Kûçik Xwê (min xwêya Hîmalaya pembe lê zêde kiriye)
- 500 gram Kulîlk (kulîlkên 2 x 2 înç tê birîn)
- li>
- 130 gr / 1 Pîvaz sor - pêçandî
- 150 gr / 2 Gêzên navîn - 1/4 înç qalind û 2 înç dirêj bi qasî.
- 150 gr / 1 îsota sor. - pariyên 1/2 înç qalind û 2 înç dirêj birî li>
- 1/4 Kûçik îsota Cayenne (vebijarkî)
- 1/2 kevçî / 25g Parsley
- 2+1/2 Kûçik Sirkeya Spî AN JI LI BO TAMÊ GIRTIN (Min heye sîrka şeraba spî lê zêde kirin Heke hûn ji tama wê hez dikin hûn dikarin sîrka sêvê jî bikar bînin)
- 2 heta 2+1/2 Kûçikên Zeytûnê (min rûnê zeytûnê sar lê zêde kiriye).
- Şîrûba nêriyê BI TAMÊ (Min 1 kevçîya çayê sîr lê zêde kiriye)
- 1/2 kevçîçik sîr hûrkirî (1 sîr mezin bi qasî.)
- 1 kevçî Oregano hişk
- 1/4 kevçîyê îsotê îsota reş ku teze hatiye helandin
- Xwê ji bo tama (min 1/2 kevçîya çayê xwêya pembe ya Hîmalaya zêde kiriye)