Reçeteya Palak Chaat
- Tevliheviya Baisan amade bikin:
- Baisan (Gram ard) - 1 û ½ kevçî
- Paşaya lehsan adrak (pêla sîr gêzerê) - 1 tl li>
- Zeera (tovên kîmyona) - ½ tsp
- Xwêya pembe ya Hîmalayê - ½ tsp an jî ji bo tamayê
- Toza Haldi (Tavê kurkê) - ½ tsp < li>Lal mirch (Cilê sor) pelçiqand - ½ tsp
- Av - ¾ kûp an jî li gora pêwîst
- Têkelê kartolê amade bikin:
- Aloo (Kartolan) kelandî - 3 navîn
- Paşeta Hari mirch (Silê kesk) - ½ kevçî
- Xwêya pembe ya Hîmalayê - ½ tsp an jî bi tama xwe
- Kashmirî lal mirch (çilîka sor a Kaşmirî) toz - ½ tsp
- Chaat masala - 1 kevçî
- Hara dhania (korîndera teze) hûrkirî - 2-3 kevçî