Mêlzeme:

- 2-3 mûzên gihîştî (12-14 oz)

- 1 kasa ardê genimê spî

< p>- 2 kevçîyên xwarinê rûnê gûzê

- 3/4 kevçî şekirê gûzê

- 2 hêk

- 1 kevçîya çayê vanilla

- 1 kevçîçik darçîn

- 1 kevçîya çay soda pijandinê

- 1/2 kevçîya xwêya kosher

- 1/2 kevçîyê gûzê hûrkirî

Têlîmat:

Pêştir firnê bi 350º Fahrenheit germ bikin. Di tepsiyeke 12 fincanan a mûfînê de bi xêzên mûfînê bixin an jî tavê bi rûnê rûn bikin.

Mûzan bixin taseke mezin û bi pişta qaşilekê, mûz bişkînin heta ku bişkênin.

Hevîrê genimê spî, rûnê gûzê, şekirê gûzê, hêk, vanilla, darçîn, soda pijandinê û xwê bixin nav xwe.

Her tiştî tev bikin heta baş tevbigerin, paşê gûzan lê zêde bikin.

Xwarinê di nav hemî 12 kûpên mûfîn de bi rengek wekhev dabeş bikin. Li ser her mûfînê nîvê gûzê zêde bipêjin (bi tevahî vebijarkî, lê pir kêfê ye!).

20-25 hûrdeman têxin firinê, an jî heta ku bîhnxweş, qehweyiya zêrîn bibe û bihêle.

Hin û kêfê bikin!

Têbînî:

Hîrê genim û ardê spî jî dê ji bo vê rîspêtê bixebitin, ji ber vê yekê tiştê ku we heye bikar bînin. Ez ji karanîna şekirê gûzê ji bo vê reçeteyê hez dikim lê ew dikare bi şekirê turbinado an sucanat (an bi rastî şekirê gûzê yê ku we li ber dest heye) were guheztin. Ji gûzan hez nakin? Biceribînin pekan, çîpên çîkolata, gûzê hûrkirî, an tirî lê zêde bikin.

Xwarin:

Xizmetkirin: 1 muffin | Kalorî: 147 kcal | Karbohîdartan: 21 g | Proteîn: 3g | Rûn: 6g | Rûnê têrbûyî: 3g | Kolesterol: 27 mg | Sodyûm: 218 mg | Potassium: 113mg | Fiber: 2g | Şekir: 9g | Vitamin A: 52IU | Vîtamîn C: 2 mg | Kalsiyûm: 18 mg | Hesin: 1mg