Mêlzeme:

• 1 tasek moong dal
• 1 pîvaz, hûrkirî
• 1 tomato, hûrkirî
• 2 çîtikên kesk, hûrkirî
• 1/2 centimeter perçeya zencîreyê, hûrkirî
• 2-3 kevçîyên kevçîyê pelên kevçîyê hûrkirî
• 1/ 4 lîreşk toza zikê
• 1/2 lîreke tovê kîmyona
• Xwê ji bo tama
• Rûnê ji bo rûnê

Rêbername:

1. Dalê moong 3-4 saetan bişon û bihêle.
2. Dalê derxînin û bi hindik avê bişon û têxin mastiyek nerm.< /li>
3. Paşê veguhezînin tasekê û pîvazê hûrkirî, tomato, gîskê kesk, gêzerê, pelên koran, toza zikê, tovên kîmyonê û xwê lê bixin. Baş tevde bikin.
4. Tarek an jî tepsiyeke ku neçitiye germ bikin û bi rûn bi rûnê rûnê rûn bikin.
5. Pêleka beroşê birijînin ser tewrê û bi şiklê dorê belav bikin.
6. Bipijin heta aliyê jêrîn qehweyîyekî zêrîn bibe, paşê bizivirînin û aliyê din jî bipijin.
7. Bi bermayên mayî re dubare bikin.
8. Hermî bi chutney an ketchupê re servîs bikin.
9. Dûbare bikin. li>