Reçeteya Kirî ya Mirîşkê ya Kerala ya Hêsan
- Mişk (ചിക്കൻ) - 1200 gram (paqijkirî)
- Rûnê pijandinê (എണ്ണ) - 4 kevçîyên xwarinê
- Pîvaz (സവോള) - 04 g
- Sîra kesk (പച്ചമുളക്) - 2 jimar
- Ginger-Serlic Paste (ഇഞ്ചി-വെളുത്ച ്ചത്) - 2 kevçîyên xwarinê
- Xwê (ഉപ്പ്) - 1½ Kûçik< /li>
- Tuza turmerîk (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ Kûçika Çayê
- Powdera Korîander (മല്ലിപ്പൊട്പൊടടി പൊിടി പ്ഞപൊടി) കുപൊടി) - ¾ kevçîyê xwarinê
- Masala mirîşkê (ചിക്കൻ മസാല) - 1 Kûçik
- Tomato (തക്കാളി) - 1 No
- Av (വ്ാള) (വ്ാി) li> Pelên Curry (കറിവേപ്പില) - 2 çivîk
- Toza îsota reş (കുരുമുളക് പൊടി) -