Malzeme:

1. 1 qedeh ardê ragi

2. 1/2 kevçîyê birinc

3. 1/4 kasa urad dal

4. 1 kevçîya çayê xwê

5. Av

Rêbername:

1. Ûrad dal 4 saetan bixwin.

2. Dal bi hevra pîvazek baş hûr bikin.

3. Di tasek cuda de, ragî û ardê birincê bi hev re bikin.

4. Di berika urad dal de tevlihev bikin.

5. Li gora pêwîst xwê û avê lê zêde bikin da ku bigihêjin hevberê dosayê.

Pêjandina dosayê:

1. Tepsiyek li ser agirê navîn germ bikin.

2. Çêleka îsotê birijînin ser tepsiyê û bi şeklê dorvegerî belav bikin.

3. Rûn bi ser de birijînin û bipijînin heta ku bipije.

Çutneya fistiqê:

1. 1 kevçîyê xwarinê rûnê di tepsiyekê de germ bikin.

2. 2 kevçîyên xwarinê fistiqan, 1 kevçîyê xwarinê chana dal, 2 çîloyên sor ên hişkkirî, perçeyekî piçûk ê tamarind, 2 kevçîyên xwarinê gûzê lê zêde bikin û bixin heta ku hinekî zêrîn bibe.

3. Vê têkelê bi av, xwê, û perçeyek piçûk îsotê biqelînin da ku çêlekek xweş çêbibe.