Rêşeyên şîva saxlem di nav malbatan de bingehek bingehîn e, û yên ku wextê wan kêm e û hîn jî hewce ne ku xwarinê bidin ser sifrê, hewl didin ku vebijarkên bilez û saxlem bibînin. Di nav gelek ramanên şîvê de, ev reçeteya şîvê ya nebatî ya Hindî yekî berbiçav e! Tenê di 15 hûrdeman de amade ye, ev xwarina şîvê ya tavilê ji bo kesên ku li xwarinek şîvê ya bilez digerin bêkêmasî ye. Ka em li hûrguliyên reçeteyê bigerin.

Malzemeyên

• Kelemê hûrkirî 1 kevçî
• Gîzerê hûrkirî 1/2 kevçî
• Pîvazê birrî 1 pîvaza navîn
• Xwê ji bo tamê 1 tl
• Têvên konsemê 1 kevçî
• Tovê kîmyona 1 tirî
• Poppyseed 1 tsp< /li>
• Gurd (Dahi) 1/2 kevçî
• Gram ard (Besan) 1 kevçî

Rêberî -

1. Di tepsiyekê de hinek rûn germ bikin.
2. Piştî ku rûn germ bû, tovên kîmyona, tovên pîvazê, tovên reş û tovên senyoyê lê zêde bikin û bihêlin ku ew çend saniyan biqelizin.
Pîvazê qijkirî lê zêde bikin û heta ku zelal bibe bipije.
3. Niha gêzer û kelemê hûrkirî têxin tavê. Bi xwê bixin û çend deqeyan bipijînin heta sebze qismî bipijînin.
4. Di vê navberê de, di tasekê de ardê gramî û kêzikê bixin nav hev. Piştî ku hat kirin, vê têkelê têxin tepsiyê û her tiştî baş tev bidin hev.
5. Sebez biqelînin û çend deqeyan bipêjin. Ji bo ku neşewite, car caran tevdigerin.
6. Bi korînerê hûrkirî û çîloyên kesk xemilandî bikin.
7. Şîva weya tavilê ya saxlem ji bo tamkirinê amade ye.