Malzemeyên ji bo tava Mirîşk û Kîvarkan:
►4 -5 singê mirîşkê yên mezin, birîn û bi rîçên qalind ên 1 santîmetreyî hatine birîn
►Xwê û îsota ji bo tamkirinê
►1 kevçî ardê hemû-armanca ku mirîşkê lê bikin.
►6 kevçîyê zeytûnê, dabeşkirî
►1 lîre kivarkên teze, bi qalind perçekirî
►1 pîvaz navîn, hûrkirî
►3 sîr, hûrkirî
Malzemeyên ji bo Sûsê mirîşkê: < br> ►3 kevçîyê rûnê bê xwê
►3 kevçîyê ardê hemû mebestî ji bo sosê
►1½ kevçîyê bîhnxweşiya mirîşkê
►1 kevçîyê ava lîmonê
►1 kevçîyê nîv û nîv (an ½ kevçî şîr + ½ kasa krema giran)