Potato Mince Fritters (Aloo Keema Pakora)

- Rûnê pijandinê 2-3 kevçî
- Pyaz (Pîvaz) 1 parça mezin
- Lehsan (Sîr) 6-7 qermîx
- Hari mirç (Silê kesk) 3-4 perçekirî
- Aalo (Kartol) kelandî 3-4
- Qeema goştê (Mince) 250g
- Lal mirch (Cilê sor) perçiqandî 1 kevçî
- Xwêya pembe ya Hîmalayê 1 kevçî an jî li gor tama xwe
- Toza îsota Kalî (Toza îsota reş) 1 kevçî
- Tûza mirîşkê 1 û ½ tl
- li>
- Toza mirç a safed (Toza îsota spî) ½ tl
- Zeera (tovên kîmyonê) biraştî û pelçiqandî ½ tl
- Kornard 2-3 kevçî
- Anda (Hêk) 1
- Rûnê pijandinê ji bo pijandinê
Di firingîyekê de rûnê pijandinê, pîvaz, sîr, îsotên kesk bixin û li ser agirê navîn bixin heta ku zêr bibe. & danî aliyekî. Di tepsiyeke mezin de kartol lê zêde bikin û bi alîkariya masê baş bişibînin. Mişka goştê goştê goştê goştê sorkirî, îsota sor a pelçiqandî, xwêya pembe, îsota îsota reş, toza mirîşkê, toza îsota spî, tovên kîmyewî, îsotê, pîvaza sorkirî, sîr û îsotê, hêk û tevlihev bikin heta baş tevbigerin. Di wok de, rûnê xwarinê germ bikin û firotan li ser agirê navîn bipijînin heta ku qehweyî bibin. Bi ketchup tomato re xizmetê bikin!