Kitchen Flavor Fiesta

Patiala Chicken Recipe

Patiala Chicken Recipe

Mêzeht:
Mişk, Xwarin, Pasta sîr, Pîvaka Zencefilê, Toza Zêrîn, Pîva Sor, Powza îsota reş, xwê, rûn, dara darçîn, kermê kesk, kefçî, tovên kîmyon, gêzerê, sîr, pîvaz, Toza tovê korîander, Tomato, av, şûjina kesk, tovên kîmyona, pelên fenikê, pîvaz, pisîk, pasta kaşûnê, toz Garam masala, krema teze

METOD: Werin em dest bi xwedîkirina mirîşkê bikin ku di tasekê de kêzik, sîr lê zêde bikin. Paste, Pîşeya Zencefîlê, Powdera Turmeric, Powderê Şîlî Sor, Toza îsota reş, xwê. Piştre, wê bi rêkûpêk bi hev re tevlihev bikin û li aliyekî bihêlin. Naha em şêlê ku rûnê wê di tavê de germ bikin çêkin, dûv re Darçîn, Qerdên kesk, xiftan, tovên kîmyon, gêzer, sîr, pîvaz lê bikin û bixin ta ku xweş û qehweyî bibin, dûv re Powra Zûrkê, Powdera Şîlîyê Sor lê bikin. Powdera tovê korîander vê çend saniyeyan bişon. Niha Tomatos lê zêde bike, wê dîsa bişewitîne heta ku Tomatos nerm bibin. Dûv re, Avê lê zêde bikin û dûv re nîvê Masala bistînin û li aliyekî bihêlin. Li Masalaya mayî ya di Taviyê de Mirîşka Marînekirî ya bi Germên Kesk lê zêde bikin, naha vê mirîşkê 5 hûrdeman bipijiqînin û paşê bihêlin bi qapaxekê li ser agirê nizm bipije heta ku çêbe. Dûv re, em sîreyek din çêkin ku tê de rûnê germê lê zêde bikin, dûv re Tovên Kumîn, Zencefil, Sîr, Pelên Fenoqê lê zêde bikin. Niha vê yekê deqeyek bipijiqînin paşê Pîvaz, Capsicum dîsa ji bo deqeyekê bipijiqînin û toza Turmeric Powder, Tow Chilli Red Powder, Tow Tovê Kîmûn, Toza Tovê Korîner lê zêde bikin. Dûv re, wê bi rêkûpêk tevlihev bikin û Masalaya mayî ya ku me berê jê kirî lê zêde bikin, dûv re Pasta gûzê bixin, vê yekê 3-4 hûrdeman li ser agirê nizm bişon. Niha xwê, avê lê zêde bike. Naha sîniyê têxin nav Mirîşka wê bi rêkûpêk tevlihev bikin û tê de Powdera Garam masala, Çîlyeya kesk, Zencefîl, Pelên Fenugreyê yên hişkkirî lê zêde bikin, dîsa tevlihev bikin û 2 hûrdeman pê veşêrin. Naha, Fresh Cream tevlihev bikin û Chicken Patiala we amade ye ku xizmetê bike.