Ji bo marînekirinê: Di tasekê de paneer, xwê li gor tama xwe, rûnê xerdelê, toza çîlîya sor, piçek asafoetida lêxin û baş marîne bikin. îsota kesk, îsota sor, pîvaz lê zêde bikin û her tiştî baş tevlihev bikin.

Ji bo Tevliheviya Xwarinê: Di tasekê de, kezeba daleqandî, mayonezê, toza îsota sor, piçek asafoetida, û toza korîner bixin. . Pîrek toza kîmyonê, xwê bi tama xwe, ardê gramî rovî û baş tevlihev bikin. Tevliheviya paneerê marînekirî veguherînin kasê û her tiştî baş tevlihev bikin. 10 deqeyan li aliyekî bihêlin.

Ji bo Hevîr: Di tasekê de, ardê safîkirî lê zêde bikin. Hevîrê Genim, xwê bi tama xwe, kêzik û av. Hevîrek nîv nerm bixin. Gewrê lê zêde bikin û dîsa bi rêkûpêk hevîr bikin. Bi qumaşê şil bipêçin û 10 deqeyan bihêlin.

Ji bo Masala: Di tasekê de, kerta reş, kermê kesk, îsota reş, qermîçok û tovên koran lê zêde bikin. Tovên kîmyona, tovên firingî, xwê bi tama xwe, pelên firingî yên hişk, pelên nêrzayê hişk bikin.

Ji bo Seletê: Di tasekê de pîvaza perçekirî, îsota kesk, xwê li gorî tama xwe, ava lîmonê têxin nav hev.

Ji bo Paneer Tikka: Sebzeyên marînekirî û paneer bişkînin û bidin aliyekî heta bikar bînin. Gîhê li ser tepsiyekê germ bikin, gava ku ew germ bû, kelûpelên paneer tikka yên amadekirî li ser tenûrê bipêjin. Ji her alî ve bi gewrê û pijandinê tê kirin. Tîka ku hatiye pijandin veguhezînin tabloyê û ji bo bikaranîna zêdetir bidin aliyekî.

Ji bo Roti: Beşek piçûk ji hevîrê hildin û bi pêlekê zirav bixin. Tepsiyekê germ bikin û her du aliyan bipêjin, hinekî gewr bixin û ji her du aliyan ve heta qehweyîyekî sivik bipijin. Ji bo bikaranîna bêtir li hêlekê bihêlin.

Ji bo berhevkirina Paneer Tikka Roll: Yek roti hildin û seletê bixin navenda roti. Hin chutney mint, paneer tikka amadekirî lê zêde bikin, hinek masala birijînin û bixin dor. Bi çîçeka korîner xemilandî û germ servîs bikin.