Malzeme

• Kelem: 1 kûp
• Paşê Lênûsa Sor: 1/2 Kîs
• Hêk: 1 Pc
• Parsley & Kesk Chili
• Rûnê ji bo sorkirinê
• Xwê û îsota reş ji bo tamkirinê

Talîmat

Roja xwe rast bi vê reçeteya taştê ya bi lez û bez Omelette Kelem û Hêk dest pê bikin. Çêkirina vê xwarinê ne tenê hêsan e, lê di heman demê de bi çêj û xwarinê jî tê pak kirin. Ji bo wan sibehên mijûl an jî dema ku hûn tenê di nav çend hûrdeman de xwarinek saxlem hewce ne!

1. Bi hûrkirina 1 kasa kelemê dest pê bikin û bidin aliyekî. Ger bixwaze ji bo tama zêdetir hûn dikarin hin pîvazên hûrkirî jî lê zêde bikin.

2. Di kasa tevlihevkirinê de, kelemê hûrkirî bi 1/2 kasa pasteya lênûsa sor re bikin yek. Ev kûrahî û tewrek bêhempa li omletê zêde dike.

3. 1 hêk di nav têkelê de bişkînin û xwê û îsota reş bixin. Têkelê bixin heta baş tevbigerin.

4. Rûnê rûnê li ser germê germ bikin. Piştî ku rûn germ bû, kelem û hêkan biavêjin nav tavê.

5. Bixwin heta ku binî zêr bibe û jor were danîn; ev bi gelemperî nêzîkî 3-5 hûrdem digire.

6. Bi baldarî omletê bizivirînin da ku aliyê din jî bipije heta ku qehweyiya zêrîn jî bibe.

7. Piştî ku hat pijandin, ji germê derxînin û ji bo lêdanek zêde bi parsûyê hûrkirî û çîlî kesk xemilînin.

8. Bi germî xizmet bikin û ji vê vebijarka taştê ya xweş, bilez û saxlem ku bê guman dê roja we ronî bike, kêfê bikin!

Ev Omeleta Kelem û Hêk ne tenê dilşewat e, lê di heman demê de bijarek tendurist e ku çavkaniyek baş a proteîn û fîberê peyda dike da ku roja we rast dest pê bike. Ji bo her kesê ku li taştêyek sade, xwerû û têr digere bêkêmasî ye!