MUTTON SEEKH KABAB

Serve 2-4
Melzeme
Ji bo Marînekirinê
300 gr Xemeya pez, bi rûn, मटन खीमा
Xwê ji bo tamkirinê
2 kevçîyên xwarinê Xemeya sîr, अदरक लहसुन का पेस्ट
4 çîpên kesk (kêm tûj, hûrkirî) निया पत्ता
1 tbsp pelên mênta teze, hûrkirî, पुदीना के पत्ता
¼ kasa Penêrê pêvakirî, rîtkirî, चीज
6-7 Pişka hinaran, hûrkirî, काजू
4-5 Baiman, hûrkirî, बादाम
½ tbsp Degi chilli red, ााजू काजू िर्च पाउडर
1 tsp toza korîner, धनिया पाउडर
Melzeme
Ji bo Marînekirinê
300 gr Xemeya pez, bi rûn, मटन खीमा
Xwê ji bo tamkirinê
2 kevçîyên xwarinê Xemeya sîr, अदरक लहसुन का पेस्ट
4 çîpên kesk (kêm tûj, hûrkirî) निया पत्ता
1 tbsp pelên mênta teze, hûrkirî, पुदीना के पत्ता
¼ kasa Penêrê pêvakirî, rîtkirî, चीज
6-7 Pişka hinaran, hûrkirî, काजू
4-5 Baiman, hûrkirî, बादाम
½ tbsp Degi chilli red, ााजू काजू िर्च पाउडर
1 tsp toza korîner, धनिया पाउडर