Mêzeh:

• 2 hêk
• 1 1/2 tas şîr (2%, 1%, Tevahiya) (355ml)
• 1 tsp. rûnê canola an jî rûnê nebatî (an jî yek Qesra rûnê rûnê heliyayî) (5 ml)
• 1 kasa ardê hem-armanc (120 g)
• 1/4 tsp. xwê (1g) (an 1/2 tsp. ji bo savarê) (2 g)
• 1 tsp. ekstrakta vanilla (ji bo şîrîn) (5ml)
• 1 Tbsp. şekirê hûrkirî (ji bo şîrîn) (12,5 g)

Ev reçete li gorî mezinahiyê 6 heta 8 qiripan çêdike. Li ser soba xwe bi germahiya navîn û navîn bipije - 350 heta 375 F.

Amûr:

• tepsiya nestirê an jî tepsiya krîp
• Kiteya Çêkirina Crepe (vebijarkî)
• Mîksera destan an jî Blender
• Ledle
• Spatula

Ev ne vîdyoyek sponsorgerî ye, hemî hilberên ku hatine bikar anîn ji hêla min ve hatine kirîn.

Hin ji lînkên jorîn girêdanên girêdayî ne. Wekî Hevkarek Amazon ez ji kirînên bikêrhatî qezenc dikim.

Transkript: (beş)

Silav û bi xêr hatî, bi Matt re vegere metbexê. Ez mêvandarê we Matt Taylor im. Îro ez ê nîşanî we bidim ka meriv çawa crepes çê dike, an jî bilêvkirina fransî ez bawer dikim crepe ye. Daxwazek min hebû ku ez vîdyoyek li ser crepes çêkim, ji ber vê yekê em diçin. Crepes bi rastî hêsan têne kirin, ger ez dikarim bikim, hûn dikarin bikin. Werin em dest pê bikin. Pêşî hin kes hez dikin ku vê yekê di blenderê de bikin, ji ber vê yekê min li vir blenderek heye, lê ez ê vê yekê bi mîksera destan bikim, heke hûn bixwazin hûn dikarin mîkserek standê bikar bînin, an jî hûn dikarin şûjinek bikar bînin. Lê uh, em pêşî bi 2 hêk, 1 û 1 nîv qedeh şîr dest pê bikin, ev ji sedî 2 şîr e, lê hûn dikarin ji sedî 1, an şîrê tevahî, heke hûn bixwazin, 1 tsp bikar bînin. ji rûnê ev rûnê canola ye, an jî hûn dikarin rûnê nebatî bikar bînin. Her weha hin kes hez dikin rûnê rûn bixin şûna rûnê, wek kevçîyek rûnê rûn bigirin û bihelînin û têxin wir. Baş e, ez ê vê yekê baş bi hev re bikim. Û niha ez ê 1 kasa ardê hemî-armanc lê zêde bikim, û 1 çaremîn tsp. ji xwê. Û ew battera bingehîn ji bo crepes e. Ger hûn ê ku ez hez dikim krepek şîrîn çêbikim, gelo ez dixwazim 1 tsp lê zêde bikim. ekstrakta vanilla, û yek kevçîyek şekirê granulated. Heke hûn kelekek xweş çêdikin, ekstrakta vanillayê bihêlin, şekir bihêlin, û nîv tîrêjek zêde lê zêde bikin. ji xwê. Vê bi hev re tevlihev bikin. Li wir em diçin. Naha heke ji ber hin sedeman ew pir qelew be û hûn nikaribin kulîlkan derxînin, hûn dikarin vê yekê bi ziravek bavêjin. Naha hin kes dê vê yekê bi qasî saetekê di sarincokê de bihêlin, ez wiya nakim, ez hewce nabînim, lê hûn bê guman dikarin heke hûn bi kulikê xwe re tengasiyê bibînin. Û niha ev batter amade ye ku here. Baş e, ez ê germa li ser sobê di navbera navîn û bilind de bizivirim. Naha min li vir tenê qehweyek 8 înçî ya ne-çîp heye, wan şûjinek krîp heye ku hûn dikarin bikirin, ger hûn bixwazin yek ji wan bistînin ez ê lînka jêrîn deynim, an jî wan van kincên çêkirina qertafên piçûk hene ku hûn dikarin bibînin ku ew pir xweş in, ez ê ji bo wan jî di ravekê de zencîreyek li jêr bixim. Îcar dema ku tepsiya me germ bibe, ez ê ne pir rûn jî hinekî rûn bigirim û têxin tepsiyê. Min li vir deştek heye û ew bi qasî çaryek kevçîyê berfê digire, heke we lekeyek wusa tune be, heke hûn bixwazin dikarin çaryek qedeh bikar bînin, lê ev bi rastî xweş dixebite.