MELAMÊN | தேவையான பொருட்கள்

• Kûçika zer - 1/2 Kg
• Fistiq - 100 heta 120 g
• Gûz - 3 Parçe
• Pîvaz ( Mezinahiya Mezin ) - 1 No.
• Şîloka Sor a Hişk - 6 Na
• Xerdel - 1/4 kevçî
• Pelên keriyê - Çend Têlên
• Pelên Korîander - Wek Pêdivî ye
• Tuza zikê - 1/4 tsp
• Powdera çîlî - 1/2 tsp
• Tûza Korîander - 1 kevçî
• Xwê - Bi Tamê
• Rûnê Gingelly - Ji Bo Çêkirinê