Malzemeyên

• Paneer - 250 gr
• Mast - 2 kevçîyên xwarinê
• Xember-sîr - 1 kevçî
• Turmeric Powder - 1/2 kevçî
• Tuza çîlî sor - 1 kevçî. Chat Masala - 1/2 tsp
• Xwê - bi tama
• Rûn - 2 kevçîyên xwarinê
• Kemamê teze - 2 kevçî
• Pelên korîander - ji bo xemilandinê

Rêberî

1. Di tasekekê de mast, pasteya zencîr-sîr, toza zikê, toza chili sor, toza korîner, garam masala tevlihev bikin, chat masala, û xwê.
2. Kuçikên paneer têxin nav têkelê û bihêlin 30 hûrdeman marîne bike.
3. Di tepsiyekê de rûnê germ bikin û panêra marînekirî lê zêde bikin. Heya ku paneer qehweyîyekî sivik bibe bipije.
4. Di dawiyê de kremê teze û pelên koran lê zêde bikin. Baş tevlihev bikin û 2 deqîqeyên din bipijînin.
5. Bi pelên korîner xemilandin û germ bikin.