Malyaman

• Urad dal - 1 kevçî
• Chana dal - 1/4 kevçî
• Têvên sîmayê spî - 1 kevçî
• Cilê sor - 8-10
• Asafoetida - 1/2 tl
• Rûn - 2 kevçî
• Xwê bi tama

Idli podi tozek baharatê çêjdar û pirreng e ku meriv dikare bi idli, dosa, an jî birincê bi buharê re kêf bike. Van gavên hêsan bişopînin da ku li malê xweya idli podi çêbikin.