Fry Daal Mash reçeteyek bi şêwaza kolanê ye ku tamek teqemenî pêşkêşî dike û ji bo dildarên pêjgeha kevneşopî ya Pakistanî bêkêmasî ye. Ev reçete guhertoyek xwemalî ya xwarinê ye û di rehetiya metbexa mala we de tama herî baş a Daal Mash peyda dike. Ji bo çêkirina vê xwarina xweş, hûn hewce ne

• Dalê spî
• Sîr
• Biharatên wek chili sor, turmeric, and garam masala
• Rûnê ji bo firingiyê

Dest bi şuştina delalê bi baldarî bişon û paşê bipije heta ku nerm bibe. Dûv re berdewam bikin daalê pijandî bi sîr, chili sor, turmeric, û garam masala di rûnê germ de bipijiqînin, bi domdarî tevbigerin heya ku daal bigihîje tevnek tirş û zêrîn. Fry Daal Mash-a we naha amade ye ku were servîskirin û tamxweşkirin, li rehetiya mala we ezmûnek xwarinên xweş û bibîranînê peyda dike.