Kêkê gûzê mûzê yê bê hêk (bi navgîniya nanê mûzê tê zanîn)

Mêlzeme :

• 2 mûzên gihîştî
• 1/2 kevçî Rûn (her rûnê bê bîhn - dikare wekî din rûnê nebatî / rûnê soya / rûnê risebran / rûnê gulberojê were bikar anîn)
• 1/2 tîrêjê tîrêjê Vanilla Essence
• 1 kevçîyê darçîn (Dalçînî) toz
• 3/4 fincan Şekir (ango nîv şekirê qehweyî û nîv şekirê spî an jî 3/4 kevçî tenê şekirê spî jî dikare were bikar anîn)
• Pinçeya Xwê
• 3/4 kevçî Arîra Sade
• 3/4 kevçî Arîra Genim
• 1 lîreke Powdera Pîjinê
• 1 kevçî. Sodaya pijandinê
• Gûzên hûrkirî

Rêbaz :

Tasek tevlihev bikin, 2 Mûzên gihîştî bigirin. Wan bi qalikê bişkînin. 1/2 kasa rûnê zêde bikin. 1/2 tsp Vanilla Essence zêde bikin. 1 kevçîyê toz Darçîn (Dalçînî) lê zêde bikin. 3/4 kasa Şekir lê zêde bikin. Pîrek Xwê lê zêde bikin. Bi alîkariya kevçîyê baş têxin hev. Zêdetir 3/4 kevçîyê Arîra Sade, 3/4 kevçîyê ardê genim, 1 kevçîyek Powdera nanpêjê, 1 kevçîyek Sodaya Narîn û Gûzên hûrkirî lê zêde bikin. Bi alîkariya kevçîyê her tiştî baş tevlihev bikin. Pêkhatina batterê divê asê û stûrtir be. Dûv re ji bo nanpêjandinê, nanek nanpêjê ya rûnkirî û bi kaxezek pergamentê hatî pêçan hildin. Pîrê birijînin û li ser hinek Gwîzên hûrkirî birijînin. Vê nanê di tendûrê de ku berê hatiye germ kirin bihêlin. 40 hûrdeman di germahiya 180⁰ de bipejin. (Ji bo pijandina wê li ser ocaxê, vaporê bi hev re bi rawestgehek tê de germ bikin, nanê kekê têxin nav wê, bi qumaşekî qapaxekê bikin û 50-55 hûrdeman bipêjin). Bihêlin bila sar bibe û dûv re jî perçe bikin. Wê hildin ser tabelayek servîsê û hin şekirê xurîn bi toz bixin. Ji vê Kekek Banana Bêhna Xweş xweş bibin.