Reçeteya çerezê rûnê fistiqê

(12 çerezan çêdike)

Mêlzeme:

1/2 kasa rûnê fistiqê xwezayî (125g)

1/4 kasa hingiv an agave (60ml)

1/4 kasa sêvên neşêrîn (65g)

1 qedeh îsota îsotê an jî ardê îsotê (100g)

1,5 kevçîyê kevçîyê ceh an jî nîşa tapioka

1 kevçîlek toza pijandinê

AGAHÎYA XWARINÊ (ji her cookie):
107 kalorî, rûn 2,3 g, karbohîdartan 19,9 g, proteîn 2,4 g

Amadekirin:

Di tasekekê de, rûnê fistiqê ku di germahiya odeyê de ye, şîrînkerê xwe û sêvan lê zêde bikin, bi mîkserê 1 deqîqe lêxin.

Nîvê îsot, arîştê û toza pijandinê lê zêde bikin, û bi nermî têxin nav hev, heta ku hevîrê dest pê bike.

Ewên mayî lê zêde bikin û tevlihev bikin heta ku her tişt bigihêje hev.

Eger hevîrê ji bo xebitandinê pir asê be, hevîrê kuxikê 5 deqîqeyan têxin nav cemedê.

Hevîrê çerezê (35-40 gram) biqelînin û bi destên xwe bipêçin, hûnê bibin 12 topên wekhev.

Hinekî bişixulînin û veguherînin tepsiyeke bi rêzkirî.

Bi bikaranîna qalikekê, her çerezekê bişkînin da ku nîşaneyên xaça xira yên otantîk biafirînin.

Çokan li germahiya 350F (180C) 10 hûrdeman bipêjin.

Bihêlin 10 hûrdeman li ser çarşefek pijandinê sar bibe, dûv re veguhezînin refikek têl.

Dema ku bi tevahî sar bibe, bi şîrê xweya bijare serve bikin û kêfê bikin.

Kêfxweş bin!