Mêlzeme:

• Çîkokên çîkolata 150 gr
• Rûn 100 gr
• Şir 30 ml
• Fistiqên sorkirî 100 gr
• Pîrê mascarpone 250 g
• Rûnê fistiqê 250 g
• Çîkolata 70% 250 g
• Rûnê nebatî 25 ml
• Çîkolata şîr 30 gr

Têlîmat:

1. Kulîlkek çargoşe ya bi qasî 25*18cm amade bikin. Pergamentê bikar bînin.

2. 150 gr çerezên çîkolata heta ku biqelişe.

3. 100 gr rûnê helandî û 30 ml şîr lê zêde bikin. Bihejînin.

4. 100 g fistiqên hûrkirî lê zêde bikin. Her tiştî baş tevlihev bikin.

5. Di qalibê de bixin. Vê tebeqê wek hev belav bikin û tevlihev bikin.

6. 250 gr penîrê Mascarpone di tasekê de bihelînin. 250 g rûnê fistiqê lê zêde bikin. Her tiştî baş tevlihev bikin.

7. Tebeqeya duyemîn di qalibê de bixin. Bi baldarî paqij bikin.

8. Tepsiyê bi qasî 1 saetê têxin nav cemedê.

9. Dema ku dagirtin sar dibe, 250 g ji %70 çikolata û 25 ml rûnê nebatî bihelînin. Her tiştî tevlihev bikin heta ku nerm bibe.

10. Şîniyên sarbûyî bi çîkolata bipêçin û bixin ser pargamentê.

11. Ji bo 30 deqîqeyan têxin sarincê.

12. 30 gr çîkolata şîr bihelînin, têxin kîsikek paste û şîrîniyên sarkirî xemilînin.

Û ew e! Xwarina weya bilez û xweş ji kêfê re amade ye. Ew şîrînek çîkolata û rûnê fistiq e ku di devê we de dihele. Ew xwedan bingehek tirş, dagirtinek kremî, û pêvek çikolatayek xweş heye. Çêkirina ew pir hêsan e û hûn tenê çend malzemeyan hewce ne. Hûn dikarin şêraniyê heta hefteyekê di konteynirek negirtî de di sarincokê de hilînin. Hûn dikarin wê ji bo heval û malbata xwe wekî şîrînek, xwarinek an diyariyek pêşkêş bikin. Ew ji bo her fersendê bêkêmasî ye û her kes wê jê hez bike.

Ez hêvî dikim ku we ji vê rîspêtê hez kir û hûn ê wê li malê biceribînin. Ger hûn bikin, ji kerema xwe di şîroveyan de ji min re agahdar bikin ka ew çawa derket û heke pirs û pêşniyarên we hebin. Ji bîr nekin ku bibin abonetiya kanala min û îkona zengilê lêxin da ku hûn ji vîdyoyên min ên nû agahdar bibin. Spas ji bo temaşekirin û dîtina we car din!