MERÊMÊN RÊŞTÊNÊN NÎŞTÎ: (Nêzîkî 2 heta 3 servîs.)

• 2 qedeh (avî jî tê de) / 1 teneke (540 ml Kanî Sodyum kêm) - Çûçikên PÊXANÎ LI BER ÇAVÊN PIJÎNÊ (aquafaba)
• 3 Kûçik Rûnê Zeytûnê an rûnê xwarinê yê bijartî
• 2 pelên bayê
• 1+1/2 kevçî / 200 gr Pîvaz - hûrkirî
• 1 Kûçik sîr - hûrkirî (4 heta 5 sîr)
• 1/2 Kûçik Zencefîl - hûrkirî (1/2 înç zincîra)
• 2 Kûçikên Çermê Tomatoyê an jî ji bo tamkirinê
• 1 Kûçika Çayê Kimûna Zeviyê
• 1 Kûçika Çayê Korîner
• 1 Kûçika Çayê Paprika (NE PIŞTÎ)
• 1/2 Kûçika Çayê Zurkuma
• 1/2 Kûçika Çayê Îbera Reş a Zeviyê
• 1/2 heta 1/4 Kûçika Çayê îsota Cayenne an toza chili Hindistanê (BİYARÎ)
• 140 gr / 3/4 kup Tomato (1 tomato mezinahiya navîn)
• 1/4 kûp / 60 ml Av an jî li gora pêwîst
• Xwê ji bo tamayê (min bi tevayî 1 kevçîya çayê xwêya Hîmalaya pembe lê zêde kir (1/4 tl gava pîvaz dipijiqînin + 3/4 tl li ser çîçikan)
• 1/4 Kûçik Şekir (min şekirê kaniyê bikar aniye)
• 1/2 Kûçik Garam Masala

<...