Chicken Roast

MÊBERÊN MÎRÎŞA PIJÎ:
►6 kartolên zêr ên Yukonê yên navîn
►3 gûzên navîn, paqijkirî û 1” perçeyên qut kirin
►1 pîvazek navîn, li perçeyên 1”yê hatiye hûrkirin
► 1 serê sîr, bi nîvî paralel bi bingehê ve tê birrîn
►4 çiqilên rozmarî, dabeşkirî
►1 kevçîyê zeytûnê
►1/2 tîrêjê xwê
►1/4 îsotê îsota reş
► 5 heta 6 lîre mirîşka tev, gêj têne rakirin, zuwa kirin
►2 1/2 tsp xwê, dabeşkirî (1/2 tsp ji bo hundur, 2 tsp ji bo derve)
►3/4 tsp bîber, dabeşkirî (1/4 ji bo hundur, 1/2 ji bo derve)
►2 Tbsp rûnê, heliyayî
►1 leymûna piçûk, nîvco