Chicken Fajita Thin Crust Pizza
- Hîîr amade bikin:
- Panî (Av) ¾ kevçîyê sar
- Cheeni (şekir) 2 kevçî
- Xemîr (hevîrtirşk) 1 kevçî
- Maida (Hîrê hemû-armanca) siftkirî 2 fincan
- Namak (Xwê) ½ kevçî
- Panî (Av) 1-2 kevçî
- Rûnê zeytûnê 2 kevçî
- Dêgirtina mirîşkê:
- Rûnê pijandinê 2-3 kevçî
- Şîpên mirîşkê 300 gr< /li>
- Lehsan (Sîr) 1 kevçî
- Namak (Xwê) 1 kevçî an ji bo tama xwe
- Lal mirç (Cilê sor) 2 kevçî an jî bi tama
- Lal mirch (Cilê sor) pelçiqand 1 û ½ tl
- Pîsûna hişkkirî 1 kevçî
- Şeraba lîmonê 1 û ½ kevçî
- Kîvarkên perçekirî ½ qedeh< /li>
- Pyaz (Pîvaz) perçekirî 1 navîn
- Shimla mirch (Capsicum) julienne ½ qedeh
- Bîbera sor julienne ¼ kûp
- Sosa pizzayê ¼ kûp
- Dêjêkirina mirîşka pijandî
- Pîrê mozzarella yê hatiye çekirin ½ qedeh
- Pîrê çedar hatiye rijandin ½ kevçî
- zeytûnên reş
- Hîîr amade bikin:
- Di sancek piçûk de, ava germ, şekir, hevîrtirşka zûde lê bikin û baş tev bikin. . Bi ser xwe de bipêçin û 10 deqeyan bihêlin.
- Di tasekê de ardê hemû mebestan, xwê lê bikin û tevlihev bikin. Tevliheviya hevîrtirşkê lê zêde bikin û baş tevlihev bikin. Avê lê zêde bikin û heta ku hevîr çêbibe baş tevbigerin. Rûnê zeytûnê têxin ser hev û dîsa tev bikin, serpê bikin û 1-2 saetan bihêlin.
- Dîgirtina mirîşkê:
- Di firingîyekê de rûnê pijandinê têxin. , pelikên mirîşkan û heta ku reng biguhere tevlihev bikin. Sîr, xwê, îsota sor, îsota sor a pelçiqandî û hişkkirî têxin nav xwe, baş tevlihev bikin û 2-3 deqîqeyan bipijin. Ava lîmonê, kivarkan lê zêde bikin û 2 deqeyan bipijin. Pîvaz, îsotê û îsota sor lê bikin û 2 deqeyan bixin û bidin alîkî.
- Civandin:
- Hûnîrê gêrkirî bixin ser tepsiyeke pîzzeyê û lêxin. bi çengê. Sûsê pîzzayê lê bikin û belav bikin, têrkirina mirîşka pijandî, penîrê mozzarella, penîrê çedar û zeytûnên reş lê bidin. 15 deqeyan di tendûra ku ji berê de di germahiya 200 C de hatiye germkirin de bipejin.