Kitchen Flavor Fiesta

Çêkirî Chicken Salad Recipe

Çêkirî Chicken Salad Recipe

Hêzeme

1. Sînga mirîşkê ya bê çerm (an jî hêşînahiyên mirîşkê) tenik perçekirî - 300-400 gm
2. Toza chilli / paprika - 1-1,5 tsp. Toza îsotê - 1/2 tsp. Toza kumîn - 1/2 tsp. Toza sîr - 1/2 tsp. Toza pîvaz - 1/2 tsp. oregano hişkkirî - 1/2 tsp. Xwê. Lime / ava lemon - 1 tbsp. Rûn - 1 kevçîyê xwarinê.

2. Lettuce - 1 kasa, hûrkirî. Tomato, hişk - 1 mezin, tov jêbirin û hûr kirin. Kûçikê şîrîn - 1/3 kevçî (2 - 3 hûrdeman di ava kelandî de bipije û dû re baş biherikîne. Fasûlî reş/rajma - 1/2 kevçî (Fasûlyeyên reş ên konserveyê bi ava germ bişon. Baş bişon, bihêle sar bibe û di reçeteyê de bikar bîne Pîvaz - 3-4 kevçîyên xwarinê yên kesk - 1, pelên jalapeño - 1 îsotên piçûk , ji bo cilê îsotê - 1-2 kevçîyên xwarinê, ger hewce bike ku cilê zirav bibe.

Rêbaz

1 Mirîşkê bi jimareya 2 ve bikin 1 kevçîyê rûnê germ bikin û perçeyên mirîşkê bi qasî 3-4 mts bipijin (li gor qalindahiya mirîşkê, çend deqeyan bihêlin û biçînin.
3 Serê wê bi mirîşka hûrkirî û çend kevçîyên cilê bixin tavilê.