Çapli Mîrç

Melzeme:
- Têkiliya Çapli Kababê amade bikin: -Qeema goştê (Mince) 400 gr bi %10 rûn -Xwêya pembe ya Hîmalayê ½ tsp an jî bi tama xwe -Pyaz (Pîvaz) rehtkirî û hûrkirî 2 navîn -... -Karahi mein rûnê xwarinê garam karein aur darmiyani halki aanch per brown zêrîn ho janay tak fry ker lein.