-Rûnê Nurpurê xwêkirî 100g

-Lehsan (Sîr) hûrkirî 1 tîrêj -Lal mirç (Şîlo sor) perçiqandî ½ kevçîyêk -Pîsûna hişkkirî ¼ tîrêj -Hara dhania (Koranderê teze) hûrkirî 1 kevçî

-Rojê (Hêk) 4 -Dood (Şir) 2-3 tîsik -Kali mirç (Bîbera reş) bi ½ kevçîyê yan jî bi tama -Xwêya pembe ya Hîmalayê ½ kevçî yan jî bi tama -Rûnê pijandinê 1-2 kevçî -Nurpur rûnê xwêkirî 2 kevçî -Rûnê pijandinê 1-2 kevçî -Pyaz (Pîvaz) hûrkirî 1 biçûk -Mirîşkê qeema (Mince) 250g -Adrak lehsan pasteya (pêla sîr zencîr) 1 kevçî -Şimla mirç (Kapsicum) hûrkirî ½ kevçî - xwêyê Himalayan ½ tl an ji bo tama -Lal mirch (chilli sor) pelçiqandin 1 tsp -Paprika toz ½ tsp (bixwazî) - Ava lîmonê 1 & ½ kevçî - Hara dhania (Koriandera teze) hûrkirî 1-2 kevçî - Rûnê Nurpurê xwêkirî 2 kevçî - Slider bun li gora pêwîst -Mayonez li gora pêwîst -Ketçap tomato li gora pêwîst

-Di satilekê de rûn lê zêde bikin û li ser agirê nizm bihelin. -Sîr lê zêde bikin & sîr deqeyekê bişon. -Agir bitemirînin, îsota sor a pelçiqandî, oreganoyê hişkkirî, kevçîyê teze bixin nav hev û bidin aliyekî. - Di tasekê de hêk, şîr, îsota reş, xwêya pembe lê bixin û baş lêxin. -Li ser tewrekê rûnê xwarinê, rûn lê bikin û bihelînin. -Hêkên pijyayî lê zêde bikin, 2-3 deqîqeyan li ser agirê kêm bipijin û bidin aliyekî. -Li ser tewrekê rûnê pijandinê, pîvazê lêxin û heta ku zelal bibe bitemirînin. -Mîra mirîşkê, pasteya sîr gêzerê lê zêde bikin, baş tev bikin û 2-3 deqîqeyan li ser agirê navîn bipijînin. -Gipsî, xwêya pembe, chiliyê sor ê pelçiqandî, toza paprika, ava lîmonê, korandera teze lê zêde bikin, baş tevlihev bikin û 2-3 deqîqeyan li ser agirê navîn bipijînin. -Hêkên hazirkirî, rûn lê zêde bikin, baş tevlihev bikin û deqeyekê bipijin û bidin aliyekî. -Binçikên slider bi sosê rûnê giyayî yên amadekirî û tost li ser agirê navîn bixin heya ku zêr sivik bibe. -Li ser kuncikên sliderê yên tûjkirî, mayonezê, hêk û mirîşkê amadekirî, ketchupê tomatoyê lê zêde bikin û belav bikin (15 çêdikin)!