Burger Penîrê Beef Smoked

Mêlzeme:
-Pîrê Mozzarella yê Olperê yê rehkirî 100 gr
-Pîrê Çeddarê yê Olperê yê rîtkirî 100 gr
-Paprika toz ½ tl
-Pîrê Lehsan (Tîza sîr) ½ tl
-Maşsûsê teze hûrkirî 2 kevçî
-Qeema goştê goştê (Mince) 500g
-Xwêya pembe ya Hîmalayê 1 kevçî yan jî bi tama xwe
-Tûza Kalî mirç (Toza îsota reş) ½ kevçîşk
-Lehsan (Sîr) hûrkirî 2 kevçî
-Rûnê pijandinê 2 kevçî
-Pyaz (pîvazê spî) mezin 2 an li gora tê xwestin
-Nanê 1 tas an jî li gora xwestinê
-Maida (Hîrê her tiştî) ¾ Kîp
-Chawal ka atta (Hîrê birinc) ¼ kevçî
-Lal mirç (çîlîya sor) perçiqandî 2 tl
-Xwêya pembe ya Hîmalayê ½ kevçî an jî ji bo tamayê
-Toza Lehsan (Toza sîr) 1 tl
>-Toza mirîşkê 2 kevçî
-Majdanozê hişkkirî 2 lîp
-Av 1 kevçî an jî li gora pêwîst
-Rûnê pijandinê ji bo firingî
-Aloo (Patatan) 2 kulpên mezin (ji %90 tê kelandin)
Derhênerî:
-Pîrê mozzarella, penîrê çedar bi rît û baş tevbigerin.
-Paprika toza, toza sîr, û parsûyê teze lê zêde bikin, baş tevlihev bikin û topek çêkin. , bikin 4 beş û bidin aliyekî.
-Di tasekê de, mîra goştê goştê goştê goştê goşt, xwêya pembe, toza îsota reş, sîr, tevlihev bikin û bi destan baş biqelînin û bidin aliyekî.
-Pêlika penîrê bişkînin, bidin hev. di çapê/çêkerê de û bi tevlêkirina minkê veşêrin, û pêl bi pêl bi pêl pê bikin da ku çeqilmast çêbibe (4 kêzikan çêdike).
-Bûyê goştê goştê goştê li ser qehweyek nezeliqîne heta ku qehweyî bibe.
- Pîvazê spî bike pariyên stûr û xelekên wê ji hev veqetîne.
-Pîvazê di nav hevîrê de bihelînin û baş bi nan bipêjin.
-Pîvazên pîvazê yên pêçandî bipijînin heta ku zêr bibin û bipijînin.
-Kuçikên pîvazê bixin nav ardê. têkel & baş bi nanpêj bixin.
-Pîvazên pîvazê yên pêçandî bipijiqînin heta zêr bibin û bipijînin.
-Burgerê li hev kom bikin û bi pîvazên pîvazê yên qijik û qermîçokên kartolê amade bikin servîs bikin.
-Pîrê Mozzarella yê Olperê yê rehkirî 100 gr
-Pîrê Çeddarê yê Olperê yê rîtkirî 100 gr
-Paprika toz ½ tl
-Pîrê Lehsan (Tîza sîr) ½ tl
-Maşsûsê teze hûrkirî 2 kevçî
-Qeema goştê goştê (Mince) 500g
-Xwêya pembe ya Hîmalayê 1 kevçî yan jî bi tama xwe
-Tûza Kalî mirç (Toza îsota reş) ½ kevçîşk
-Lehsan (Sîr) hûrkirî 2 kevçî
-Rûnê pijandinê 2 kevçî
-Pyaz (pîvazê spî) mezin 2 an li gora tê xwestin
-Nanê 1 tas an jî li gora xwestinê
-Maida (Hîrê her tiştî) ¾ Kîp
-Chawal ka atta (Hîrê birinc) ¼ kevçî
-Lal mirç (çîlîya sor) perçiqandî 2 tl
-Xwêya pembe ya Hîmalayê ½ kevçî an jî ji bo tamayê
-Toza Lehsan (Toza sîr) 1 tl
>-Toza mirîşkê 2 kevçî
-Majdanozê hişkkirî 2 lîp
-Av 1 kevçî an jî li gora pêwîst
-Rûnê pijandinê ji bo firingî
-Aloo (Patatan) 2 kulpên mezin (ji %90 tê kelandin)
Derhênerî:
-Pîrê mozzarella, penîrê çedar bi rît û baş tevbigerin.
-Paprika toza, toza sîr, û parsûyê teze lê zêde bikin, baş tevlihev bikin û topek çêkin. , bikin 4 beş û bidin aliyekî.
-Di tasekê de, mîra goştê goştê goştê goştê goşt, xwêya pembe, toza îsota reş, sîr, tevlihev bikin û bi destan baş biqelînin û bidin aliyekî.
-Pêlika penîrê bişkînin, bidin hev. di çapê/çêkerê de û bi tevlêkirina minkê veşêrin, û pêl bi pêl bi pêl pê bikin da ku çeqilmast çêbibe (4 kêzikan çêdike).
-Bûyê goştê goştê goştê li ser qehweyek nezeliqîne heta ku qehweyî bibe.
- Pîvazê spî bike pariyên stûr û xelekên wê ji hev veqetîne.
-Pîvazê di nav hevîrê de bihelînin û baş bi nan bipêjin.
-Pîvazên pîvazê yên pêçandî bipijînin heta ku zêr bibin û bipijînin.
-Kuçikên pîvazê bixin nav ardê. têkel & baş bi nanpêj bixin.
-Pîvazên pîvazê yên pêçandî bipijiqînin heta zêr bibin û bipijînin.
-Burgerê li hev kom bikin û bi pîvazên pîvazê yên qijik û qermîçokên kartolê amade bikin servîs bikin.