Malzemeyên ji bo kekê şînê:

• 2 hêkên mezin
• 1 kevçî (210 gram) şekirê granulated
• 1 kevçî xama tirş
• 1/2 kevçî rûnê zeytê yê sivik an rûnê nebatî
• 1 kevçîyek ekstrakta vanillayê
• 1/4 kevçîyê xwê
• 2 kevçî (260 gram) ardê hemû mebestî
• 2 tîrêjên kevçîyê toza pijandinê
• 1 lîmona navîn (şewitandin û ava îsotê), dabeşkirî
• 1/2 kevçîyê îsota ceh
< li>16 oz (450 g) şîn* teze
• Şekirê tozkirî ji bo tozkirina jor, vebijarkî