Kitchen Flavor Fiesta

Bhelpuri Murmura Bhel

Bhelpuri Murmura Bhel

Mêlzeme:

  • 1 kevçî murmura (birincê pifkirî)
  • 1/2 pîvaz pîvaz, hûrkirî
  • 1/2 kevçîyê tomato, hûrkirî
  • 1/4 kevçîyê mangoya xav, rîtkirî
  • Pelgên korîander ji bo xemilandinê
  • 3-4 kevçîyên kevçîyê çatney kesk
  • li>
  • 2 kevçîyên kevçîyê tamarind chutney
  • 3-4 papdis (pişkên hevîrê sorkirî)

Rêbaz:

Di taseke mezin a tevlihevkirinê de, murmura, pîvaz, tomato û mangoya xav lê zêde bikin. Baş tevlihev bikin. Niha li gora tama xwe çatneya kesk û tamarindê lê zêde bikin û dîsa baş tev bikin. Papdîyan di nav têkelê de biperçiqînin. Bi pelên korîner xemilandin û tavilê servîs bikin.