Apricot Delight
- Mêlzeme:
Pûreya Biharê amade bikin:
-Sûxî xubanî (Bîrakên hişkkirî) 250 gr (baş tê şûştin û şevekê tê rijandin)
-Şekir 2 kevçî yan jî bi tama xwe
Xwarinê amade bikin:
-Dodh (şîr) 750 ml
-Şekir 4 kevçî an jî li gorî tamayê
-Pêşkêşê 3 kevçî
-Zêra vanîlyayê ½ tsp
Kêm amade bikin:< br /> -Kirm 200 ml (1 kasa)
-Şekirê bi toz 1 kevçî yan jî ji bo tama xwe
Komkirin:
-Pêlên kekê yên sade
-Cîgira behîvên behîv: Bihîv
-Pista (Fistaq) perçekirî - Rêziman:
Pûreya Biharê amade bikin:
-Fistiqên rijandine û têxin tepekî.
-1 Kînsek av,şekir lê zêde bikin. , baş tev bikin û 6-8 deqeyan li ser agirê hênik bipêjin.
-Agir bitemirînin, bi alîkariya masîrê baş biqelînin û bidin aliyekî.
-Girîkan jê bikin û keriyên hişk bidin aliyekî û bi alikariya qutikê tov bişkînin.
BİXWÎNE: Bîharên ku hatine pijandin bi alîkariya blendera destî dikarin tevbigerin.
Xwarinê amade bikin:
-Di tepsiyekê de, şîr,şekir,şekir lê bikin. toz, eslê vanilla & baş lê bixin.
-Agir vêxin û li ser agirê hênik bipêjin heta ku stûr bibe.
-Bihêlin sar bibe.
Krem amade bikin:
-Di tasekê de xam, şekir lê zêde bikin, baş lêxin û bidin aliyekî.
Civîn:
-Di xwarina servîsê de, pureya behîva amadekirî, pariyên kekê sade, xameya hazir, pureya behîva amade, kêzika hazirkirî, sade. pariyên kekê, pûreya îsotê ya hazirkirî, kremê hazir û kêzika hazirkirî.
-Bi behîv, fistiqan xemilandin û bi hêşînayî servîs bikin!