재료:

• Vendakkai(오크라)
• Valaithandu(바나나 줄기)
• 타마린드
• 향신료
• 기름
• 카레 잎
• 겨자씨
• 우라드 달

vendakkai puli kulambu는 오크라, 타마린드 및 향신료를 혼합하여 만든 톡 쏘고 풍미 가득한 남부 인도 그레이비입니다. 독특한 맛으로 점심이나 저녁 식사로 인기가 높습니다. 반면, 발라이탄두 포리얄은 바나나 줄기로 만든 영양가 있는 반찬으로 쿨람부와 완벽한 조화를 이룹니다. 이 두 요리의 결합은 밥과 함께 즐길 수 있는 고전적인 위안 음식입니다. Valaithandu Poriyal과 함께 Vendakkai Puli Kulambu의 맛과 건강상의 이점을 즐기려면 이 간단한 레시피를 시도해 보세요.