재료

스펀지 준비(기름 포함):

• 계란 4개(상온)
• 흰설탕 1컵
< li>½ 티스푼 바닐라 에센스
• 식용유 1/3컵
• 다용도 밀가루 1 & ½컵
• 베이킹 파우더 1티스푼
< li>1 꼬집음 히말라야 핑크 소금
• 우유 1/3컵(상온)

프로스팅 준비:

• 차가운 휘핑 크림 400ml
• 아이싱 슈가 2테이블스푼
• 바닐라 에센스 ½티스푼

조립:

• 파인애플 시럽
• 파인애플 덩어리
• 체리

사용법

스펀지 준비(기름 포함):

1. 그릇에 달걀과 흑설탕을 넣고 잘 섞습니다.
2. 바닐라 에센스와 식용유를 넣고 너무 섞이지 않을 때까지 섞습니다.
3. 그릇에 체를 걸고 추가하세요 다용도 밀가루, 베이킹 파우더, 핑크 소금을 넣고 잘 체로 쳐냅니다.
4. 우유를 넣고 반죽이 너무 섞이지 않도록 막 섞일 때까지 휘젓습니다.
5. 배터를 기름칠된 8에 옮깁니다. ” 베이킹 팬에 베이킹 페이퍼를 깔고 몇 번 두드립니다.

옵션 # 1: 오븐 없이 굽기(냄비 굽기)

1. 냄비에 스팀 스탠드/와이어 랙, 커버, 10분 동안 중불로 예열하세요.
2. 냄비에 넣고 약한 불로 45~50분 동안 또는 꼬치가 깨끗해질 때까지 굽습니다.

옵션 # 2: 베이킹 오븐에서

1. 예열된 오븐에서 170°C로 35~40분 동안 또는 꼬치가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
2. 그냥 놔두세요. 시원합니다.

프로스팅 준비:

1. 볼에 휘핑 크림을 넣고 잘 섞습니다.
2. 아이싱 슈거와 바닐라 에센스를 추가합니다. , 딱딱한 봉우리가 형성될 때까지 치십시오. 따로 보관해 둡니다.

조립:

1. 베이킹 팬에서 케이크를 꺼내고 케이크 칼을 사용하여 케이크 두 겹을 수평으로 자릅니다.
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   2. 케이크의 첫 번째 층을 케이크 스탠드에 놓고 파인애플 시럽을 뿌린 후 주걱으로 준비한 프로스팅을 펴 바릅니다.
   3. 파인애플 덩어리를 추가하고 프로스팅을 얇게 펴 바릅니다.
   < 리> 배치 케이크의 두 번째 층에 준비한 프로스팅을 바르세요.
   4. 이제 케이크의 모든 면에 준비된 프로스팅을 바르고 4시간 동안 냉장 보관하세요.
   5. 휘핑 크림, 파인애플, 체리, 그리고 봉사하세요!