재료:

• 밀가루
• 물
• 소금
• 기름

< p>이 남부 인도 차파티 레시피는 아침부터 저녁까지 다양한 식사에 준비할 수 있는 빠르고 맛있는 요리입니다. 다양한 카레와 그레이비와 잘 어울리는 다용도 옵션입니다. 준비 방법:

1. 필요한 밀가루에 물과 소금을 섞습니다.
2. 반죽을 잘 반죽하고 30분간 방치합니다.
3. 반죽이 굳으면 작은 둥근 공을 만들고 얇은 원으로 부드럽게 굴립니다.
4. 철판을 가열하고 그 위에 굴린 차파티를 놓고 양쪽을 잘 요리합니다.
5. 익힌 후 , 버터 기름을 양쪽에 가볍게 펴 바릅니다.

이 남부 인도 차파티 레시피는 건강하고 전통적인 식사를 선호하는 사람들에게 적합합니다. 좋아하는 채식 또는 비채식 카레와 상쾌한 라이타 또는 커드를 곁들여 즐겨보세요.