재료

소용

기름 1큰술
카레잎 1작은술
커민씨 1작은술
겨자씨 1 티압
생강마늘 페이스트 1티스푼
다진 양파 1미터 크기
풋고추 1/2티스푼
강황가루 1/2티스푼
붉은 고추가루 1/2티스푼
고수가루 1/2작은술
가람 마살라 1/2작은술
맛내기용 소금 1/2작은술
삶은 감자 4~5개(으깬 것)
고수 잎

반죽용< /p>

세몰리나 1컵
두부 1컵
물 필요에 따라
베이킹 소다 1/2티스푼
맛내기용 소금 1티스푼
물 약간
기름 약간

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