2-4인분

재료

양념용

300 gms 양고기 키마(지방 함유), 양고기 키마
입맛에 맞는 소금
생강 마늘 페이스트 2테이블스푼, 아더락 페스트
녹색 고추 4개( 덜 맵고 잘게 썬 것) 해리 미르치
잘게 썬 고수 잎 1 ½ 테이블스푼
잘게 썬 신선한 민트 잎 1 테이블스푼
¼컵 가공 치즈, 강판, 치즈
6-7 캐슈넛, 잘게 썬 것, 카쥬
4-5 잘게 썬 아몬드, 빵
½ tbsp Degi 붉은 고추 가루, Degi 랄 미르치 파우더
1 tsp 고수 가루, 차니아 파더