키친 플레이버 피에스타

미니 크리스피 패티 버거

미니 크리스피 패티 버거

재료:

  • 뼈 없는 치킨 큐브 500g
  • 피아즈(양파) 중간 크기 1개
  • 빵 조각 큰 조각 3개
  • 마요네즈 4큰술
  • 파프리카 가루 2작은술
  • 레산 가루(마늘 가루) 2작은술
  • 치킨 가루 ½작은술
  • 말린 오레가노 1 & ½ 작은술
  • 랄 미르치(붉은 고추) 으깬 것 1 작은술
  • 히말라야 핑크 소금 1 작은술 또는 입맛에 맞게
  • 칼리 미르치 가루(흑후추 가루) 1 tsp
  • 간장 2큰술
  • 하라다니아(신선한 고수풀) ¼컵
  • 빵가루 1컵 또는 필요에 따라
  • 마이다(전체 -용도 밀가루) ¼컵
  • 옥수수가루 ¼컵
  • 파프리카 가루 ½ tbs
  • 칼리 미르치 가루(검은 후추 가루) ½ 작은술
  • 히말라야 핑크 소금 ½ 작은술 또는 입맛에 맞게
  • 물 ½컵 또는 필요에 따라
  • 버거 소스 준비:
  • 마요네즈 ½컵
  • 핫 소스 2테이블스푼
  • 방법:
  • 바삭한 패티 준비:
  • 버거 소스 준비:
  • 조립:
  • 필요에 따라 미니 버거 번
  • 샐러드 파타(양상추 잎)
  • 치즈 슬라이스
  • 타마타르(토마토) 슬라이스
  • 절인 할라피뇨 슬라이스