재료:

• 마기 2팩
• 물 1 1/2컵
• 기름 1테이블스푼
• 1/ 잘게 다진 양파 4컵
• 잘게 다진 작은 토마토 2개
• 잘게 다진 녹색 고추 1-2개
• 혼합 야채 1/4컵(당근, 강낭콩, 완두콩, 옥수수)
• 강황 가루 1/4티스푼
• 가람 마살라 1/4티스푼
• 맛에 따라 소금
• 갓 다진 고수잎

지침:

1. 팬에 기름을 두르고 양파를 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
2. 이제 토마토를 넣고 부드러워지고 과육이 부드러워질 때까지 조리합니다.
3. 야채, 강황 가루, 소금을 추가합니다. 2~3분간 조리합니다.
4. 마기 마살라 두 팩을 넣고 몇 초간 볶습니다.
5. 물을 붓고 끓입니다.
6. 그런 다음 Maggi를 네 부분으로 나누어 팬에 추가합니다.
7. 중불에서 2분간 조리합니다. 그런 다음 가람 마살라를 넣고 30초 더 조리하세요. 매기가 준비되었습니다. 갓 다진 고수 잎으로 장식하고 따뜻하게 드세요!