재료:

• 인스턴트 라면 1팩(양념은 필요하지 않습니다)
• 샬롯 2개/파
• 마늘 2쪽
• 기름 3큰술

과정:

<올>

샬롯/파 2개를 얇게 썰어주세요. 샬롯은 더 달콤하기 때문에 선호되지만 파도 효과가 있습니다

마늘 2쪽을 다집니다. 더 강한 마늘 맛을 원하시면 더 추가하세요

소스를 준비하고 따로 보관하세요

약한 불에 샬롯/파를 기름 3테이블스푼을 넣고 황금색이 되고 바삭해질 때까지 볶습니다. 옅은 금색으로 변하거나 타서 쓴맛이 나면 팬에서 꺼냅니다.

포장 지침에 따라 인스턴트 라면 1팩을 조리하세요. 물기를 빼고 따로 보관

샬롯/파를 볶는 데 사용한 팬에 기름 1테이블스푼을 남겨두세요. 남은 기름은 풍미가 좋아 다른 요리에도 사용할 수 있습니다

약한 불에 다진 마늘을 30초 동안 또는 살짝 황금색이 될 때까지 볶습니다.

준비한 소스를 붓고 30초간 끓입니다

삶은 라면을 넣고 빠르게 섞어주세요

30초만 볶지 않으면 국수가 흐물해질 것입니다

서빙 그릇에 라면을 넣고 바삭하게 튀긴 양파와 파로 장식합니다. 즐겨보세요!