재료:

- 병아리콩(കടല) - ½ 컵(100gm)
- 강황 가루(മഞ่ഞൾപൊടി) - ¼ + ¼ 티스푼
- 소금 (티) - ½ + 1티스푼
- 물(티) - 1+1컵(500ml)
- 생 질경이(티) - 1컵
- 코끼리 발 참마(티) - 1 컵
- 노란 오이(വെള่ളരിയ่ക่ക) - 1컵
- 카레 잎(കറിവേപ้പില) - 잔가지 1+2
- 고추 가루(മുളകുപൊട) ി) - ½ 티스푼
- 코코넛 오일(വെളിച่ചെണ่ണ) - 3테이블스푼
- 겨자씨(കടുക่) - ½ 티스푼
- 블랙 그램/우라드 달(ഉഴുന่ന้) - 1테이블스푼
- 커민 씨앗(ചെറിയ ജീരകം) - ½ 티스푼
- 건조 붉은 고추(ചെറിയ ജീരകം) 예) - 2개
- 갈은 코코넛(തേങ่ങ ചിരണ่ടിയത้) - 2컵
- 후추 가루(കുരുമുളകുപൊടി) - 1티스푼
- 으깬 재거 y (ശർക่കര പൊടിച่ചത้) - 2큰술