재료:

• 필요에 따라 얼음
• 차가운 올퍼스 크림 400ml
• 과일 잼 2-3테이블스푼
• 연유 ½컵
• 바닐라 에센스 2작은술
• 다진 파피타(파파야) ½컵
• 잘게 썬 키위 ½컵
• 사이브(사과) ) 잘게 썬 것 ½컵
• 잘게 썬 치쿠(사포딜라) ½컵
• 잘게 썬 바나나 ½컵
• 잘게 썬 포도 ½컵
• 잘게 썬 Tutti frutti ¼컵(빨강 + 녹색)
• 잘게 썬 피스타(피스타치오) 2테이블스푼
• 잘게 썬 바담(아몬드) 2테이블스푼
• 잘게 썬 피스타(피스타치오)

방법:

• 큰 접시에 얼음을 넣고 그 위에 그릇을 놓습니다.
• 크림을 넣고 부드러운 봉우리가 형성될 때까지 치십시오. .
• 과일 잼, 연유, 바닐라 에센스를 추가하고 잘 섞일 때까지 치십시오.
• 파파야, 키위, 사과, 사포딜라, 바나나, 포도, 투티 프루티, 피스타치오, 아몬드를 추가합니다( 망고, 베리, 배 등 원하는 비감귤류 과일을 추가하고 부드럽게 접을 수 있습니다.
• 접시로 옮겨 고르게 펴고 표면을 접착 필름으로 덮은 후 8시간 동안 얼립니다. 하룻밤 동안 냉동실에 넣어두세요.
• 피스타치오로 장식한 후 퍼서 서빙하세요