계란 오믈렛 레시피:
재료:
기름 1큰술
계란 2개
소금 한 꼬집
잘게 썬 양파 1/4개
잘게 다진 청양고추 1개
1/4개 잘게 썬 피망 한 컵
잘게 썬 토마토 1/4컵
과정:
후라이팬에 기름을 두르고 중불로 가열합니다.
계란을 그릇에 넣고 소금을 넣어 풀어줍니다.
물을 붓습니다. 달걀을 풀어 프라이팬에 넣습니다.
뚜껑을 덮고 약한 불에서 2분간 조리합니다.
오믈렛을 접시에 옮겨 뜨겁게 담아냅니다.