계란 치킨 고로케

재료:
- 식용유 2테이블스푼
- 잘게 썬 피아즈(양파) 작은 것 1개
- 뼈 없는 닭고기 큐브 400g
- 아드락 레산 페이스트(생강 마늘 페이스트) 1 & ½ 티스푼
- 랄 미르치 파우더(붉은 고추 파우더) 1 티스푼 또는 입맛에 맞게
- 히말라야 핑크 소금 또는 입맛에 맞게 1티스푼
- 칼리 미르치 분말(검은 후추 가루) ½ 티스푼
- 으깬 Lal micrh(빨간 고추) ½ 티스푼
- 말린 오레가노 1티스푼< /li>
- 앤데이(계란) 삶은 것 5-6
- 머스타드 페이스트 1 & ½ tbs
- 올퍼스 크림 2-3 tbs
- 올퍼스 체다 치즈 ¼컵
- 올퍼스 모짜렐라 치즈 ½컵
- 다진 신선한 파슬리 1테이블스푼
- 마이다(다용도 밀가루) ¼컵
- 물 ½컵
- 빵가루 1컵
- 틸(참깨) 흑백 2큰술(선택사항)
- 튀김용 식용유
방법:
- 프라이팬에 식용유, 양파를 넣고 1분간 볶습니다.
- ...< i>(레시피는 계속됩니다...)