크림 마늘 치킨 레시피

재료: (2인분)
큰 닭 가슴살 2개
마늘 5-6쪽(다진 것)
마늘 2쪽(으깬 것)
중형 양파 1개< br>치킨 스톡 또는 물 1/2컵
라임 주스 1작은술
헤비 크림(서브 생크림) 1/2컵
올리브 오일
버터
건조 오레가노 1작은술
말린 파슬리 1작은술
소금과 후추(필요한 경우)
*치킨 스톡 큐브 1개(물을 사용할 경우)
오늘은 쉬운 크리미 마늘 치킨 레시피를 만들어 보겠습니다. 이 조리법은 매우 다재다능하며 크리미 마늘 치킨 파스타, 크리미 마늘 치킨 앤 라이스, 크리미 마늘 치킨 앤 버섯으로 바뀔 수 있습니다. 목록은 계속됩니다! 이 원팟 치킨 레시피는 주중에는 물론 식사 준비 옵션에도 적합합니다. 닭 가슴살을 닭 허벅지나 다른 부위로 바꿀 수도 있습니다. 한 번 시도해 보면 여러분이 가장 좋아하는 간단한 저녁 식사 레시피가 될 것입니다!
FAQ:
- 왜 라임 주스인가요? 이 레시피에는 와인을 사용하지 않기 때문에 신맛(신맛)을 위해 라임즙을 첨가합니다. 그렇지 않으면 소스가 너무 진해 보일 수 있습니다.
- 소스에 소금을 언제 첨가해야 할까요? 스톡/스톡 큐브에 소금이 추가되었으므로 끝에 소금을 추가합니다. 소금을 더 넣을 필요성을 못 느꼈어요.
- 접시에 또 무엇을 더 넣을 수 있나요? 맛을 더하기 위해 버섯, 브로콜리, 베이컨, 시금치, 파마산 치즈도 추가할 수 있습니다.
- 요리와 무엇을 페어링할까요? 파스타, 찐 야채, 으깬 감자, 쌀, 쿠스쿠스 또는 딱딱한 빵.
팁:
- 치킨 스톡은 화이트 와인으로 대체할 수도 있습니다. 화이트 와인을 사용할 경우 라임즙은 생략하세요.
- 소스가 쪼개지는 것을 방지하기 위해 약한 불에서 소스 전체를 끓여야 합니다.
- 크림을 넣기 전에 물을 줄이세요.
- 1/4컵을 추가하세요. 파마산 치즈가 풍미를 더해줍니다.